Benjamin Simonot : maraîcher

Fils de maraîcher, Benjamin a naturellement repris les rênes de l'entreprise familiale. Pour la conservation et le transport de ses produits il utilise le bois. Au-delà de son aspect esthétique qui met le produit en valeur, le bois plaît de par son naturel mais surtout car il permet une conservation plus longue des fruits et légumes grâce à ses caractéristiques.